金沢から、美味しい美味しいものが届きました

金沢の冬の風物詩、　蟹ですアップ

父上様から～
金沢では、11月のカニ漁解禁以降、地元スーパーや市場で生きている新鮮なカニが並びます。
青いタグが付いているのが、ズワイ蟹のオス「加能蟹（かのうカニ）」
小ぶりのものが、ズワイ蟹のメス「香箱蟹（こうばこカニ）」
甘くって美味しい～ドキドキミソもたっぷりですアップ